蒲城光泰電力設備有限公司

　　(經濟觀察)一個月漲價約20% 中國雞蛋價格緣何飛漲？

　　中新社北京8月16日電 (記者 陳溯)近一個月來，中國雞蛋價格開始飛漲，從平日的約5元(人民幣，下同)/市斤上漲到近期的6元多/市斤，近日，北京一些菜市場的雞蛋價格甚至達到6.5元/市斤。本輪雞蛋價格飛漲是怎么回事？

　　中國社會科學院農村發展研究所研究員李國祥在接受中新社記者采訪時表示，近期雞蛋價格上漲主要是季節性原因。

　　“夏季由于天氣炎熱，通常是一年中雞蛋產量*低的時間，因此每年夏天雞蛋價格都會有所上漲。”李國祥表示，夏季產量低是本輪雞蛋價格上漲的主要原因。

　　中國農業農村部統計顯示，7月12日，全國農產品批發市場雞蛋平均價格為9.09元/公斤，到8月11日，雞蛋價格上升至10.72元/公斤。雖然每年夏季雞蛋價格都會有所波動，但本輪上漲更加明顯，分析認為，除了有季節性因素，還有一些臨時性因素及周期因素。

　　有分析指出，今年夏季中國河南等地遭遇了嚴重的洪澇災害，一些雞蛋生產地受到影響，7月底8月初的疫情也對飼料購買、跨地區運輸等造成一定影響，間接影響了雞蛋的供給能力。此外，隨著中秋節的臨近，不少工廠已經開始生產月餅，作為月餅的常用材料，雞蛋需求量也隨之增加。

　　李國祥表示，前幾年中國雞蛋價格一直偏低，不少養殖戶出現虧損，導致養雞量減少，供給減少，也是近期雞蛋價格上漲的一個周期性因素。此外，隨著玉米、豆粕等價格上漲，雞飼料價格上漲約50%，使養雞成本水漲船高。

　　展望后期，雞蛋價格是否還將持續上漲？

　　李國祥表示，目前雞蛋價格很高，賣雞蛋很賺錢，但這個利潤期預計將很短，有三點原因：一是夏季即將過去，通常入秋轉涼后，產蛋力會提升，雞蛋產量恢復，雞蛋價格也將隨之下調，二是當前雞蛋價格上漲將促使養殖戶擴大生產，后期產量也將進一步提高，三是今年國內國際玉米等飼料糧供給形勢良好，今年中國玉米種植面積擴大，隨著秋糧的豐收，加上國際上玉米供給偏向寬松，雞飼料成本有望下降。

　　根據農業農村部市場預警*委員會的預測，2021-2022年度，中國玉米種植面積約6.40億畝，較上年度增加2109萬畝，增長3.4%；預計玉米總產量2.72億噸，比上年度增長4.3%。同時，中國還加大了玉米的進口，海關數據顯示，2021年6月，中國進口玉米357.1萬噸，環比升13.20%，同比增305.09%。

　　國際供給方面，玉米生產大國美國的玉米產區迎來了降雨，緩解了干旱問題，預計今年也將獲得玉米豐收。

　　“養雞生產周期與養豬不同，養雞的效率很高，國家調控的效果能夠很快顯現，在漲價明顯的情況下能夠較快通過調節生產提高供給，平抑過高的價格。”李國祥說。(完)

本文轉載自中國新聞網，內容均來自于互聯網，不代表本站觀點，內容版權歸屬原作者及站點所有，如有對您造成影響，請及時聯系我們予以刪除！